高度精制燧鲷油的制造方法
- 专利权人:
- 日本水产株式会社
- 发明人:
- 秦和彦,山部昭人,郡山刚
- 申请号：
- CN200880110750.7
- 公开号：
- CN101821369B
- 申请日:
- 2008.10.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的课题在于提供：用于制造保存稳定性高的高度精制燧鲷油的更简便高效的方法。本发明提供高度精制燧鲷油的制造方法，其为基本上不含双键数为4～6的高度不饱和脂肪酸酯的、皂化值为98～113、碘值为73～89的高度精制燧鲷油的制造方法，前述制造方法包括如下工序：通过碱水溶液洗涤来去除游离脂肪酸的工序，通过催化剂诱导的加氢来还原高度不饱和脂肪酸酯的工序，以及，基于吸附剂处理的精制工序。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
