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基于植物源提取剂的复合保鲜膜及其制备方法及应用
- 专利权人:
- 新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所
- 发明人:
- 姚军,廖新福,耿新丽,郑贺云,张翠环
- 申请号：
- CN201710030231.0
- 公开号：
- CN106720282A
- 申请日:
- 2017.01.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了基于植物源提取剂的复合保鲜膜及其制备方法和应用，该保鲜膜是由植物叶片采用超声波提取的提取剂与海藻酸钠、柠檬酸、蔗糖酯复合溶液所组成，通过以下步骤制备所得：将采集的无花果叶片冲洗干净晾干80℃干燥至恒重，粉碎成粉末，过80目筛，于三角瓶中，按比例加入70％的乙醇，置于超声波细胞粉碎仪中；提取完成后吸取三角瓶上部提取液减压蒸馏，排除提取溶剂的影响，蒸馏后用高纯水进行定容；将1g/mL无花果叶提取液母液稀释至80mg/mL与1.5％海藻酸钠、500mg/L柠檬酸和0.5％蔗糖酯按1∶1∶1∶1比例混合，搅拌均匀，即得复合膜保鲜剂。本发明的保鲜膜为植物的、安全的、能抑制真菌生长的可食性的生物类保鲜膜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
