巧克力果冻酒
- 专利权人:
- 哈尔滨艾克尔食品科技有限公司
- 发明人:
- 赵云财,李娜,常洪娟
- 申请号：
- CN201210329299.6
- 公开号：
- CN103666984A
- 申请日:
- 2012.09.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的巧克力果冻酒，是由水、威士忌酒、白砂糖、巧克力、卡拉胶、魔芋粉、巧克力香精、山梨酸钾组成，各成分的重量百分比如下：威士忌酒25-35%、白砂糖10-15%、巧克力5-8%、卡拉胶0.5-0.8%、魔芋粉0.2-0.4%、巧克力香精0.1-0.3%、山梨酸钾0.03-0.05%，用水补至100%，经溶胶、调配、灌装、灭菌、包装工艺制成。本发明的巧克力果冻酒将巧克力和威士忌酒的滋气味进行了完美融合，且饮用方式独特，轻敲，撕开封口即可饮用，创新了饮酒方式，具有新潮的体验。产品无需冷藏，随时随地即开即饮，非常方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
