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一种采用喷雾干燥制备固体十八烷酰十八烷酸普鲁兰多糖酯载油纳米粒子的方法
专利权人:
山东省食品发酵工业研究设计院
发明人:
冀利,兰文忠,孙曙光,苏理,贺晓芳
申请号:
CN201910967247.3
公开号:
CN110558558A
申请日:
2019.12.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
一种采用喷雾干燥制备固体十八烷酰十八烷酸普鲁兰多糖酯载油纳米粒子的方法,涉及一种载油固体纳米粒子(nanoparticle)粉末的制备领域。一种采用喷雾干燥制备固体十八烷酰十八烷酸普鲁兰多糖酯载油纳米粒子的方法,包括以下步骤:(1)溶胀:将普鲁兰多糖十八烷酰十八烷酸酯加入水中,十八烷酰十八烷酸普鲁兰多糖酯与水的质量比为1:10~20,溶胀4~6h;(2)混合:将油和海藻糖与(1)中液体混合;(3)高速搅拌分散:将(2)中混合液用高速搅拌分散机搅拌30min,得到分散液;(4)高压均质:将(3)中所得分散液进行高压均质,直到均匀,得到纳米粒子溶液;(5)喷雾干燥:将(4)中的纳米粒子溶液进行喷雾干燥。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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