The present invention relates to improved complexes of amorphous calcium phosphate and/or amorphous calcium fluoride phosphate stabilised by phosphopeptides/phosphoproteins by addition of stannous ions. These complexes have anticariogenic properties useful to protect tooth structures as they remineralize (repair) early stages of dental caries and have other dental/medical applications (including anti- calculus, anti-erosion/corrosion and anti-dentinal hypersensitivity). Methods of making the complexes of the invention and of treatment or prevention of various dental conditions including dental caries, dental calculus, dental erosion/corrosion and dental hypersensitivity are also provided.La présente invention concerne des complexes améliorés de phosphate de calcium amorphe et/ou de phosphate de fluorure de calcium amorphe stabilisés par des phosphopeptides/phosphoprotéines par addition d'ions stanneux. Ces complexes ont des propriétés anticariogènes utilisées pour protéger les structures dentaires, en rapport avec leur capacité à reminéraliser (réparer) les stades précoces des caries dentaires, et ont d'autres applications médico-dentaires (y compris des applications contre le tartre, l'érosion/corrosion et l'hypersensibilité dentinaire). La présente invention concerne également les méthodes utilisées pour préparer les complexes décrits par l'invention, et pour le traitement ou la prévention de diverses affections dentaires, dont la carie dentaire, le tartre dentaire, l'érosion/corrosion dentaire et l'hypersensibilité dentaire.