The present description relates to a method of manufacturing a pet food including adding a first oil or fat to food granules prepared by granulating a mixture of ingredients, subsequently baking the food granules, and then adding a second oil or fat. The food granules contain a reducing sugar prior to baking. The amount added of the first oil or fat represents 0.5 to 8.0% by weight of the total weight of a combination of the mixture, the first oil or fat and the second oil or fat. The combined amount added of the first oil or fat and the second oil or fat represents 5.0 to 13.0% by weight of the total weight.Linvention concerne un procédé de fabrication daliments pour animaux domestiques qui comprend lajout dune première huile ou graisse à des granules daliments préparés au moyen dune granulation dun mélange dingrédients, puis de la cuisson des granules daliments, puis lajout dune deuxième huile ou graisse. Les granules daliments contiennent un sucre réducteur avant la cuisson. La quantité ajoutée de la première huile ou graisse représente 0,5 à 8.0 % en poids du poids total dune combinaison du mélange, de la première huile ou graisse et de la deuxième huile ou graisse. La quantité combinée et ajoutée de la première huile ou graisse et de la deuxième huile ou graisse représente 5.0 à 13.0 % en poids du poids total.
