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一种鳗鱼肽在制备促进免疫的食品、药品或保健品中的应用
- 专利权人:
- 深圳大学
- 发明人:
- 韩庆国,续旭,罗文奇,毕德成
- 申请号：
- CN201910221495.3
- 公开号：
- CN109806383A
- 申请日:
- 2019.22.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供鳗鱼肽在制备促进免疫的食品、药品或保健品中的应用,涉及生物医药技术领域。如具体实施例所示,Griess法检测鳗鱼肽对小鼠巨噬细胞产生NO含量的影响,发现鳗鱼肽促进巨噬细胞NO的释放。CCK‑8法检测对鳗鱼肽对巨噬细胞活力的影响,表明鳗鱼肽不影响巨噬细胞的细胞活力。蛋白免疫印迹法测定iNOS蛋白及NF‑κB信号通路的表达情况,发现鳗鱼肽可很好地诱导iNOS的表达并激活NF‑κB信号通路。ELISA法检测鳗鱼肽对TNF‑α、IL‑6分泌量的影响,发现鳗鱼肽促进细胞TNF‑α和IL‑6的释放。说明鳗鱼肽具有良好的增强免疫功效,可作为新型的促免疫食品、药物或保健品用途进行开发。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
