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羧甲基酵母葡聚糖产品的制备方法和该方法制得的产品
- 专利权人:
- 安琪酵母股份有限公司
- 发明人:
- 张彦,俞学锋,李知洪,余明华,姚鹃,张海波
- 申请号：
- CN201210453679.0
- 公开号：
- CN103804511B
- 申请日:
- 2012.11.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种羧甲基酵母葡聚糖产品的制备方法和其制备的产品，其制备方法包括以下步骤：在酵母葡聚糖中按照每1kg酵母葡聚糖含氢氧根12.5～37.5mol的比例加入碱，同时按照酵母葡聚糖与乙醇质量比为1:0.5～2.5加入乙醇，于0～30℃反应；在得到的溶液中，按酵母葡聚糖与氯乙酸的质量比为1:0.3～1.0加入氯乙酸，同时按酵母葡聚糖与乙醇质量比为1:0.5～1.5加入乙醇，于30～80℃反应，冷却；在得到的溶液中，加入乙醇洗涤，同时用盐酸中和，洗涤，离心分离得到沉淀羧甲基酵母葡聚糖。本发明得到的羧甲基葡聚糖产品取代度0.3‑1.0，分子量100‑1000KD，水中完全溶解，应用于化妆品领域具有保湿、抗衰老等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
