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一种红稗保健膨化食品及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州老锄头食品股份有限公司
- 发明人:
- 何增举
- 申请号：
- CN201810809163.2
- 公开号：
- CN109043332A
- 申请日:
- 2018.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张利秋
- 摘要：
- 本发明涉及一种红稗保健膨化食品及其制备方法，所述保健膨化食品包括以下重量份的原料组成：红稗80～100份、蒲公英8～12份、枸杞6～10份、杜仲4～8份、远志3～6份、仙灵脾3～6份、玉米粉20～25份、糯米粉15～20份、面粉10～15份、蜂蜜0.5～1.5份、酵母粉0.5～1.5份和调味料0.1～0.3份。采用本发明所述方法制备的红稗保健膨化食品，可改善膨化食品的营养构成，其适度可口，口感好，能适应各种不同人群食用。具有理气健脾、清理肠胃、行气活血等功效，长期食用能够提高人体免疫力，增强体质，是一种营养丰富的保健食品。其制备方法简单，可操作性强，还能丰富红稗产业的深加工模式，具有很好的市场前景，适合推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
