一种安神养脑桂花蛋糕
- 专利权人:
- 陆开云
- 发明人:
- 陆开云
- 申请号：
- CN201610004109.1
- 公开号：
- CN105519652A
- 申请日:
- 2016.01.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种安神养脑桂花蛋糕，由以下重量份原料制成：面粉80-85、干桂花15-20、鸡蛋液108-115、蔗糖粉90-93、芝麻油15-20、花生油40-45、茶花水提液35-40、核桃仁45-50、苹果醋糟20-25等；本发明的蛋糕，添加干桂花粉，具有桂花的香气和桂花的生津健胃的功效，添加用改性大豆膳食纤维制备的果冻，避免了豆渣的浪费，且其口感得到改善，更易被人们接受，有很好的排毒养生的作用，添加的茶花提取物能够有效推迟蛋糕的霉变时间，能延长蛋糕的保质期，添加核桃仁，具有补脑的作用，以及罗布麻、合欢花、酸枣仁、柏子仁等提取物的添加，赋予了本发明蛋糕很好的安神补脑的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
