一种沙田柚酒及其加工方法
- 专利权人:
- 广西秀美壮乡能源环保有限公司
- 发明人:
- 谢英健
- 申请号：
- CN201810694701.8
- 公开号：
- CN108841478A
- 申请日:
- 2018.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王迎娣
- 摘要：
- 本发明提供一种沙田柚酒及其加工方法，涉及食品加工技术领域，本发明的沙田柚酒由以下重量份的原料组成：沙田柚30‑45份、百香果6‑12份、青梅8‑16份、铁皮石斛5‑10份、天冬3‑8份、麦芽4‑9份、金银花5‑10份、酒曲6‑12份和水适量；本发明的沙田柚酒从原料到加工过程均不添加或产生任何有害物质，通过功能性原料的添加以及科学的加工方法，使得本发明的沙田柚酒具有帮助消化，健脾益胃、增强体力，保护肝脏，清肠消毒等保健功效，安全可靠，无任何毒副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
