금산인삼약초 영농조합법인;GEUNSAN GINSUNG MEDICAL PLANT AGRICULTURAL UNION CORPORATION
发明人:
강신정,KANG, SHIN JYUNGKR
申请号：
KR1020130086820
公开号：
KR1020150011628A
申请日:
2013.07.23
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for manufacturing an anti-obesity composition using a heat-treated ginseng extract and garcinia cambogiang, and to the anti-obesity composition manufactured by the method, and more specifically, to a method for manufacturing an anti-obesity composition using a heat-treated ginseng extract and garcinia cambogiang comprising the processes of: extracting ginseng； depressurizing and concentrating the ginseng extract； controlling PH of the concentrated ginseng； treating the ginseng in which PH is controlled at high temperature and pressure； sugar manufacturing the ginseng treated at high temperature and pressure； concentrating the sugar manufactured ginseng and manufacturing a concentrate； and mixing garcinia cambogiang with the ginseng concentrate, and to the anti-obesity composition manufactured by the method, which improves the content of Rg3, provides a practically advanced manufacturing method, and minimizes side effects of garcinia cambogiang.본 발명은 열처리 인삼추출물과 가르시니아 캄보지아를 이용한 항비만 조성물 제조방법 및 이 방법으로 제조되는 항비만 조성물에 관한 것으로서, 좀 더 구체적으로는 인삼을 추출하는 공정, 인삼추출액을 감압농축하는 공정, 농축한 인삼을 pH를 조절하는 공정, pH를 조절한 인삼을 고온고압처리하는 공정； 고온고압처리한 인삼을 제당하는 공정, 제당한 인삼을 농축하여 농축액을 제조하는 공정, 인삼농축액에 가르시니아 캄보지아를 혼합하는 공정을 포함하는 열처리 인삼추출물과 가르시니아 캄보지아를 이용한 항비만 조성물 제조방법 및 이 방법으로 제조되는 항비만 조성물로 진세노사이드 Rg3의 함량은 증가시키며 간단하고 실용성에서 진보한 제조방법을 제공하고, 가르시니아 캄보지아의 부작용을 최소화한 항비만 조성물에 관한 것이다.
