METHOD FOR PRODUCING AERIAL FOOD PRODUCTS, PRODUCT, CRAFTS, COMPOSITE FOOD PRODUCT, AND APPLIANCE FOR PRODUCING AERIAL FOOD PRODUCTS The present invention relates to a method of producing aerated food products which is comprised of at least the stages of introducing gas through at least gas. from a porous diffuser into a food process medium stream to obtain a gas / feed mixture and submerge said gas / feed process mixture to a combining operation in a static mixer. It also refers to products obtainable by this method.MéTODO PARA PRODUZIR PRODUTOS ALIMENTìCIOS AERADOS, PRODUTO, CONFEITOS, PRODUTO ALIMENTìCIO COMPóSITO, E, APARELHO PARA PRODUZIR PRODUTOS ALIMENTìCIOS AERADOS A invenção atual refere-se a um método de produção de produtos alimentícios aerados que é constituído pelas etapas de introdução de gás através pelo menos de um difusor poroso para dentro de uma corrente de meio de processo alimentício, para obter uma mistura de gás/alimento esubmeter a referida mistura de meio de processo de gás/alimento a uma operação de combinação em um misturador estático. Ele também se refere a produtos obteníveis por este método.
