ふすまの修飾
- 专利权人:
- デュポン ニュートリション バイオサイエンシーズ エーピーエス
- 发明人:
- ジェンズ・フリスベク・ソーレンセン
- 申请号：
- JP2013503129
- 公开号：
- JP2013523139A
- 申请日:
- 2011.04.08
- 申请国别(地区):
- JP
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- The present invention relates to a method for the modification of cereal bran, a method for the production of a modified cereal bran product as well as the use of such products in the production of food products.本発明は、穀類ふすまの修飾方法、修飾された穀類ふすま製品の製造方法、およびこのような製品の食品製造における使用に関する。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
