PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an aqueous composition in which optical decomposition of vitamin B6 is suppressed, and an optical stabilization method of vitamin B6 in the aqueous composition.SOLUTION: The aqueous composition includes (A) a vitamin B6-containing aqueous composition and (B) rutin glycoside, wherein the mass ratio of the component (B)/the component (A) is 1 to 1,250. The optical stabilization method of vitamin B6 in this aqueous composition is also provided.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】光によるビタミンB6の分解を抑制した水性組成物及び水性組成物におけるビタミンB6の光安定化方法を提供する。【解決手段】(A)ビタミンB6を含有する水性組成物に、(B)ルチン配糖体を配合し、(B)成分/(A)成分の質量比を1~1,250としたことを特徴とする水性組成物。(A)ビタミンB6を含有する水性組成物に、(B)ルチン配糖体を配合し、(B)成分/(A)成分の質量比を1~1,250とすることを特徴とする前記水性組成物におけるビタミンB6の光安定化方法。【選択図】なし
