基于蒸汽热分散装置的搅拌型熬糖锅
- 专利权人:
- 重庆寿禄养蜂股份合作社
- 发明人:
- 黄洪云
- 申请号：
- CN201320737711.8
- 公开号：
- CN203661938U
- 申请日:
- 2013.11.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型具体涉及的是基于蒸汽热分散装置的搅拌型熬糖锅，属于熬糖设备领域，主要解决了现有搅拌型熬糖锅的锅体加热不均匀、极大地影响熬糖质量的问题。本实用新型主要由半球形的锅体（1）、固定于锅体（1）下方的脚架（2）、安装于锅体（1）底部的出料口（3）、设置于锅体（1）上方的盖体（4）、以及固定于盖体（4）上的搅拌装置（5）组成，所述锅体（1）为双层结构，在所述锅体（1）外层上还设置有蒸汽入口（6）和蒸汽出口（7），其特征在于：在所述锅体（1）的双层结构之间还设置有连通蒸汽入口（6）的蒸汽分散装置。本实用新型具有保证锅体内热量的均匀度，有效提高成品糖品质等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
