均热型可倾式熬糖装置
- 专利权人:
- 四川蓝弋科技有限公司
- 发明人:
- 罗国际
- 申请号：
- CN201320710315.6
- 公开号：
- CN203661935U
- 申请日:
- 2013.11.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型具体涉及的是均热型可倾式熬糖装置，属于熬糖设备领域，主要解决了现有可倾式熬糖锅的锅体加热不均匀、极大地影响熬糖质量的问题。本实用新型主要由锅体（1）、用于固定锅体（1）的可倾架（2）、以及固定于锅体（1）上的可倾扶手（3）组成，所述锅体（1）为双层结构，在所述锅体（1）外层上还设置有蒸汽入口（4）和蒸汽出口，其特征在于：所述蒸汽入口（4）位于锅体（1）下方，且在该锅体（1）的双层结构之间还设置有连通蒸汽入口（4）的蒸汽分散装置。本实用新型具有保证锅体内热量的均匀度，有效提高成品糖品质等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
