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Mild fractionation of functional isolates derived from grains and oilseeds
专利权人:
NapiFeryn BioTech Sp. zo.o
发明人:
Wnukowski, Piotr,Kozlowska, Magdalena
申请号:
AU2015361292
公开号:
AU2015361292A1
申请日:
2015.12.11
申请国别(地区):
AU
年份:
2017
代理人:
摘要:
The present invention relates to a process of extracting native proteins from vegetable source materials such as oilseeds, legumes and grains. Native proteins mentioned in this invention are present in the source material in their non-denatured state,
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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