一种小麦复合面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 颍上县管氏面制品有限公司
- 发明人:
- 管士喜
- 申请号：
- CN201310666246.8
- 公开号：
- CN103719679B
- 申请日:
- 2013.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种小麦复合面粉及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：全麦粉200-300、粳米10-15、槟榔芋5-8、羊栖菜6-10、苦瓜干6-8、青钱柳叶5-10、仙鹤草2-3、向日葵叶1-2、瓜蒌粉1-2、仙人掌花2-3、人参花1-2、桑叶2-3、翻白草1-2、南瓜藤2-3、银耳粉5-8、小扁豆4-6、黄瓜籽粉3-6；本发明面粉，含有槟榔芋、青钱柳叶等营养成分，丰富营养的同时，还具有补肾养肾、健脾养胃、降低血压和胆固醇等功效，有益人体健康，同时配方还增加了多种中药有益成份，配伍合理，强化保健功效，使得加工得到面制食品既能易消化吸收，又能降低胆固醇及血压的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
