The present invention relates to food supplements containing or consisting of archaea and in particular methanogenic archaea used in animal feeds as probiotic additives. Supplements can be provided to domestic animals, for example, in addition to standard feed or as a food ingredient. Such supplements are particularly useful in aquaculture and are capable of increasing animal growth rates, reducing animal susceptibility to parasitic infections, and / or improving the impact of animal fecal waste on the environment Indicates. Also encompassed by the present invention are methods of making compositions containing bioactive food supplements, as well as their uses. [Selection] Figure 1本発明は、プロバイオティック添加物として動物用飼料に用いられる古細菌および特にメタン生成古細菌を含有するか、またはそれらからなる食品サプリメントに関する。サプリメントは、例えば標準飼料に加えて、または食品成分として、飼育動物に提供することができる。そのようなサプリメントは、特に水産養殖に有用であり、動物成長速度の増大、寄生虫感染に対する動物罹病性の低減、および/または環境に対する動物の糞便廃棄物の影響の改善に有能であることを示す。また、生物活性食品サプリメントを含有する組成物を製造する方法、並びにそれらの使用も本発明によって包含される。【選択図】図1