一种用于生产葡萄糖胺的培养基及其应用

• 收藏
• 分享

专利权人:

元智大学

发明人:

吴和生,陈建豪

申请号：

CN201611223307.3

公开号：

CN108004285A

申请日:

2016.12.27

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

孙刚

摘要：

本发明关于一种用于生产葡萄糖胺的培养基，包含：25‑500g/L糖蜜(molasses)、0.01‑100g/L大豆水解物(soy bean hydrolysate)或0.25‑100g/L玉米浆(Corn Steep Liquor)、0.1‑2g/L七水硫酸镁(MgSO₄·7H₂O)、0.1‑0.5g/L硝酸铝(Al(NO₃)₃)，以及1‑5mL/L甲醇(Methanol)。本发明并关于一种生产葡萄糖胺的方法，包含：提供一产生葡萄糖胺的微生物，以及将所述微生物置于上述培养基中进行酦酵培养。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/