Methods of treating acromegaly in a subject are described herein. Exemplary methods include orally administering to the subject at least once daily at least one dosage form comprising octreotide, wherein the octreotide in each dosage form is 20 mg, and wherein the administering occurs at least 1 hour before a meal or at least 2 hours after a meal.L'invention concerne des procédés de traitement de l'acromégalie chez un sujet. Des procédés donnés à titre illustratif comportent l'administration par voie orale au sujet au moins une fois par jour d'au moins une forme posologique comprenant de l'octréotide, l'octréotide représentant 20 mg dans chaque forme posologique, et l'administration se produisant au moins 1 heure avant ou au moins 2 heures après un repas.