一种香草冰淇淋
- 专利权人:
- 安新生
- 发明人:
- 安新生
- 申请号：
- CN201611019392.1
- 公开号：
- CN106387283A
- 申请日:
- 2016.11.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种香草冰淇淋，白糖16％，椰子油7.07％，葡萄糖粉2.5％，瓜尔豆胶0.03％，全脂乳粉8％，高级冰品油1％，鸡蛋1％，CMC0.25％，果葡糖浆4.5％，三聚磷酸钠0.03％，海藻酸钠0.16％，黄原胶0.05％；本发明其口感好，易保存，保藏周期长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
