一种适应与糖尿病人群的核桃饼干及其制作方法
- 专利权人:
- 诸城市和生食品有限公司
- 发明人:
- 赵金鹏,徐岩,闫朝霞
- 申请号：
- CN201710584544.0
- 公开号：
- CN107212049A
- 申请日:
- 2017.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘新子
- 摘要：
- 本发明公开了一种适应与糖尿病人群的核桃饼干及其制作方法。所述一种适应与糖尿病人群的核桃饼干，由以下重量份的原料制成：米糠粉45‑60份、核桃35‑50份、大豆分离蛋白粉45‑60份、耐高糖酵母粉0.5‑1.5份、乳酸菌0.5‑1.5份、盐3‑5份、椰子油5‑9份、木糖醇5‑8份、花椒粉1‑3份、玫瑰花果实10‑12份。本发明具有以下有益效果：具有改善血管环境，调节血糖，保肝抗癌的保健作用，同时酸甜可口，促进食欲，改善肠道环境，促进有益菌生长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
