The dendranthema boreal extract according to the present invention is effective in preventing or improving muscle loss by inhibiting the mRNA expression of MuRF1 and atrogin-1, which are involved in muscle protein degradation, and increasing the activity of mTOR, which is involved in muscle protein synthesis. There is. In addition, since the present invention is a natural product, it can be safely used as food without side effects.본 발명에 따른 덴드란테마 보레알 추출물은 근 단백질 분해에 관여하는 MuRF1과 atrogin-1의 mRNA 발현을 억제하고 근 단백질 합성에 관여하는 mTOR의 활성을 증가시켜 근육 손실을 탁월하게 예방 또는 개선하는 효과가 있다. 또한, 본 발명은 천연물이므로 부작용 없이 식품으로 안전하게 사용될 수 있다.