一种油炸食品加工用油锅
- 专利权人:
- 李林丹
- 发明人:
- 李林丹
- 申请号：
- CN201710814330.8
- 公开号：
- CN107361090A
- 申请日:
- 2017.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种油炸食品加工用油锅，包括油锅本体，凸出加热柱及油锅本体下表面均安装有加热片，半圆加热锅上端表面均匀固定安装有多组立板，立板上端均活动插设有滑板，滑板一侧表面均横向均匀开设有多组倾斜卡槽，半圆加热锅右侧端上表面固定安装有固定基座，放置板上端内侧表面设置有透明挡板，透明挡板横向固定安装在放置板上端内侧表面。本发明通油锅本体下表面均匀安装有六组加热片，油锅本体底表面中部的凸出加热柱也安装有加热片，使得油锅本体内的食用油能够快速均匀的加热，将食品串的竹签末端卡在倾斜卡槽中，这样使热油不会接触到竹签末端，在油炸过程中，通过透明挡板能够防止热油飞溅。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
