The present invention relates to compositions comprising a steviol glycoside for use in restoring muscle glycogen by increasing the rate of glycogen re-synthesis in muscles that are depleted in glycogen due to exhaustive exercise and/or for use in treatment of muscle mass by increasing the rate of protein synthesis in muscles that are depleted in protein mass.La présente invention concerne des compositions comprenant un glucoside stéviol destinées à être utilisées dans la restauration de glycogène musculaire par augmentation du taux de resynthèse de glycogène dans les muscles qui sont appauvris en glycogène en raison dexercices exhaustifs et/ou destinées à être utilisées dans le traitement de la masse musculaire par augmentation du taux de la protéinogénèse dans les muscles qui sont appauvris en masse protéique.
