A rumen by-pass composition for a ruminant includes an amine compound, and a fatty acid component, comprising an organic acid, wherein the amine compound and the organic acid are configured to form an amine-organic acid salt, and wherein the fatty acid component has a melting point not less than 40°C and an Iodine Value not greater than 45.Une composition pour ruminant destinée à court-circuiter le rumen comprend un composé d'amine, et un composant à base d'acides gras, comprenant un acide organique, le composé d'amine et l'acide organique étant conçus pour former un complexe amine-sel d'acide organique, et le composant à base d'acides gras présentant un point de fusion qui n'est pas inférieur à 40 °C et un indice d'iode qui n'est pas supérieur à 45.