Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Южно-Уральский государственный университет" (национальный исследовательский университет) (ФГБОУ
发明人:
Наумова Наталья Леонидовна (RU)
申请号：
RU2014154105
公开号：
RU2014154105A
申请日:
2014.12.29
申请国别(地区):
RU
年份:
2016
代理人:
摘要：
Cream oil with antioxidant properties, including butter, powdered refinery, powdered vanilla, brandy and condensed milk with sugar, characterized in that it further comprises a food additive NovaSol C with a particle size less than 30 nanometers in diameter at the following content of initial components, wt . %:Крем масляный с антиоксидантными свойствами, включающий масло сливочное, пудру рафинадную, пудру ванильную, коньяк и молоко цельное сгущенное с сахаром, отличающийся тем, что он дополнительно содержит пищевую добавку NovaSol С с размером частиц менее 30 нанометров в диаметре при следующем содержании исходных компонентов, масс. %:Масло сливочное 46,6 Пудра рафинадная 28,7 Пудра ванильная 0,5 Коньяк 0,1 Молоко цельное сгущенное с сахаром 10,9 NovaSol С % 0,27具有抗氧化性能的乳脂油,包括黄油、精炼粉、香草粉、白兰地和含糖冷凝乳,其特征在于它还包括食品添加剂NovaSol C,其粒径小于30纳米,初始成分含量如下Nunts,W.%:
