PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition useful as a cleansing product which can be stable before applying on the skin and causes rapid texture variation after applying on the skin.SOLUTION: There is provided a composition which comprises (a) at least one sugar ester of a fatty acid, (b) at least one anionic surfactant selected from an amino acid-based surfactant and a taurine-based surfactant, (c) at least one polyoxyalkylenated polyol fatty acid ester having an HLB value of 12 or less, (d) at least one oil, (e) at least one polyol and water. The composition can be stable before applying on the skin and causes rapid texture variation after applying on the skin, thus being suitable as a cleansing product.SELECTED DRAWING: None【課題】皮膚上に適用する前に安定であることができ、皮膚上に適用した後、迅速なテクスチャー変動をもたらす、クレンジング製品として有用な組成物を提供する。【解決手段】本発明は、(a)少なくとも1種の脂肪酸の糖エステルと、(b)アミノ酸系界面活性剤及びタウリン系界面活性剤から選択される少なくとも1種の陰イオン性界面活性剤と、(c)HLB値が12以下の少なくとも1種のポリオキシアルキレン化ポリオール脂肪酸エステルと、(d)少なくとも1種の油と、(e)少なくとも1種のポリオールと、(f)水とを含む組成物に関する。本発明による組成物は、皮膚上に適用される前には安定であることができ、皮膚上に適用された後、迅速なテクスチャー変動をもたらし、したがってクレンジング製品として有用である。【選択図】なし