一种奇异果降压米糕
- 专利权人:
- 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
- 发明人:
- 秦义山
- 申请号：
- CN201810274374.0
- 公开号：
- CN108651825A
- 申请日:
- 2018.03.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨红梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种奇异果降压米糕，包括以下原料：糙米35‑50份、燕麦15‑20份、糯米15‑20份、黄精粉5‑8份、奇异果8‑12份、膳食纤维2‑4份、螺旋藻提取物3‑5份、枫树糖浆20‑30份、中药添加剂6‑8份；其制作工艺为：浸泡；磨粉；打汁；混合和团；压模、蒸制、包装。本发明的米糕在传统米糕的基础上，添加黄精粉、奇异果汁、膳食纤维等，使之具有促消化、降血糖、增强免疫力、防止动脉粥样硬化、促进胆固醇排出等多方面作用，并且用枫树糖浆代替传统工艺中的白糖，不会造成血糖的升高；本发明较传统米糕相比，糖量及热量更低，适合大众食用，特别适合高血糖、糖尿病等患者食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
