The present invention discloses a novel film coating composition of polyvinyl alcohol (PVA) in combination with sugar, and a plasticizer or a combination of plasticizers resulting in a composition which is non tacky and easily dispersible in water at high solids content. The coating compositions help in achieving higher spray rates, disperse in less solvent i.e water, and helps in reduction of coating process time. Further the resultant film which when coated onto substrates exhibits good adhesion and provides smooth surface to substrates.Cette invention concerne une nouvelle composition de revêtement de type film à base d'alcool polyvinylique (PVA) en combinaison avec un sucre, et un plastifiant ou une combinaison de plastifiants pour obtenir une composition qui n'est pas collante et facile à disperser dans une eau à teneur élevée en fractions solides. Les compositions de revêtement selon l'invention contribuent à obtenir des taux de pulvérisation plus élevés, se dispersent dans une quantité moindre de solvant, à savoir, eau, et contribuent à réduire la durée du procédé de revêtement. En outre, quand il est appliqué à des substrats, le film obtenu manifeste une bonne adhérence et confère une surface lisse aux substrats.