一种检测肉样嫩度用水浴加热样品盛放装置
- 专利权人:
- 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
- 发明人:
- 梁丽娜,郭天芬,高雅琴,杜天庆,李维红,熊琳,杨晓玲
- 申请号：
- CN201520976556.4
- 公开号：
- CN205317563U
- 申请日:
- 2015.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘洪京
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种检测肉样嫩度用水浴加热样品盛放装置，包括支座单元与样品盛放单元，所述支座单元将样品盛放单元悬空支起，所述样品盛放单元包括多个样品盛放格，在所述样品盛放格的侧壁和/或底面上，设置有通孔。本实用新型所公开的检测肉样嫩度用水浴加热样品盛放装置，结构设计简单合理，制作简单，成本低廉，肉样不与水浴锅底部直接接触，避免水浴锅失控温度过高而损坏样品，保证肉样全被水浴包围而受热均匀；本设计样品取放方便，保证肉样升温降温迅速，提高检测效率；同时，标签槽结构能够保证加热过程中样品不易混淆和丢失，提高了检测结果的准确性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
