洋葱芝麻饼干的配方
- 专利权人:
- 张会峰
- 发明人:
- 张会峰
- 申请号：
- CN201310614020.3
- 公开号：
- CN104642460A
- 申请日:
- 2013.11.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明为洋葱芝麻饼干的配方，涉及一种糕点食品，尤其是在面粉中加入洋葱、芝麻等原料进行烘焙的一种糕点。随着经济的发展，人们营养意识逐步提高，人们对食物要求已经从吃饱发展到吃好。追求味道美、口感好、多元营养，成为糕点行业的战略目标。经过调查，目前市场上虽然有很多种饼类的产品，但是同时具备香酥、松软、洋葱味的饼类产品还没有。基于以上原因，研发制作在面粉中加洋葱等原料进行烘焙的洋葱芝麻饼干具有明显的新颖性，可以满足市场的需求。本发明的目的是提供一种将洋葱、芝麻等原料加入面粉中制作洋葱芝麻饼干的配方。用于制作一种新口味的糕点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
