The invention disclosed herein includes nanocomplexes that are designed include enzymes that have complementary functional attributes and methods for using these nanocomplexes. Illustrative examples include nanocomplexes that comprise both an alcohol oxidase enzyme as well as a catalase enzyme. These nanocomplexes can be used in methods designed to lower blood alcohol levels in vivo, and/or to break down the toxic byproducts of alcohol metabolism. Consequently these nanocomplexes can be used to treat a variety of conditions resulting from the consumption of alcohol, including for example, acute alcohol intoxication.La présente invention concerne des nanocomplexes contenant des enzymes dotées dattributs fonctionnels complémentaires et des méthodes dutilisation de ces nanocomplexes. Dans certains aspects, les nanocomplexes contiennent à la fois une alcool oxydase et une catalase. Ces nanocomplexes peuvent être utilisés dans des méthodes destinées à abaisser les taux dalcool sanguin in vivo et/ou à dissocier les sous-produits toxiques du métabolisme de lalcool. Par conséquent, ces nanocomplexes peuvent être utilisés pour traiter diverses affections résultant de la consommation dalcool, notamment une intoxication aiguë à lalcool.