PROBLEM TO BE SOLVED: To provide novel metallothionein production promoters and heavy metal excretion promoters.SOLUTION: A metallothionein production promoter comprises salt of zinc or zinc yeast and glutathione as an active ingredient.SELECTED DRAWING: Figure 2COPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】新規なメタロチオネイン産生促進剤及び重金属排泄促進剤を提供することを課題とする。【解決手段】亜鉛の塩又は亜鉛酵母及びグルタチオンを有効成分として含有するメタロチオネイン産生促進剤。【選択図】図2