柠檬固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 刘捷
- 发明人:
- 刘捷
- 申请号：
- CN201410088212.X
- 公开号：
- CN104905374B
- 申请日:
- 2014.03.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张全文
- 摘要：
- 本发明公开了一种柠檬固体饮料及其制备方法。柠檬固体饮料的这边方法包括的步骤有：对柠檬原果的清洗处理和除去外果皮处理、制备柠檬果片、制备干柠檬果片和干柠檬外果皮、对干柠檬果片和干柠檬外果皮进行粉碎处理和对干柠檬果粉进行筛分后包装处理的步骤。该柠檬固体饮料由该方法制备而成。本发明柠檬固体饮料制备方法能有最大化的保留柠檬原果中的营养和功能性成分，能速溶，使用方便，保留了柠檬特定的风味成分，口感好。另外，该柠檬固体饮料无任何添加添加剂和辅料，其安全健康无害。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
