Methods of preventing, inhibiting and/or decreasing protein deposits of a human amyloid protein and/or neuroinflammation in the central nervous system by reducing an amount of exposure to a pathogenic bacterial amyloid in the gastrointestinal tract are disclosed. Also disclosed are methods of preventing, inhibiting and/or treating a proteinopathy by reducing an amount of exposure to a pathogenic bacterial amyloid in the gastrointestinal tract.L'invention concerne des procédés de prévention, d'inhibition et/ou de diminution de dépôts protéiques d'une protéine amyloïde humaine et/ou d'une neuro-inflammation dans le système nerveux central par réduction d'une quantité d'exposition à une substance amyloïde bactérienne pathogène dans le tractus gastro-intestinal. L'invention concerne également des procédés de prévention, d'inhibition et/ou de traitement d'une protéinopathie par réduction d'une quantité d'exposition à une substance amyloïde bactérienne pathogène dans le tractus gastro-intestinal.
