A system for the controlled release of one or more physiologically or pharmacologically active substances, comprising compositions in the form of micro particles or granules, particularly for use in the zootechnical and/or veterinary field. The micro particles include a core which contains one or more substances having a pharmacological action, food supplements or diagnostic media, said one or more substances being characterized by the presence, within their chemical structure, of a basic functional group, specifically including an amine functional group. The core comprises also one or more carboxylic acids and/or their salts and eventually one or more excipients. Said core is coated by an outer layer of fats or waxes, and preferably by a mixture of glyceride of fatty acids.L'invention porte sur un système pour la libération contrôlée d'une ou plusieurs substances physiologiquement ou pharmacologiquement actives, comprenant des compositions sous forme de microparticules ou de granulés, destiné en particulier à être utilisé dans le domaine zootechnique et/ou vétérinaire. Les microparticules comprennent un noyau qui contient une ou plusieurs substances ayant une action pharmacologique, des compléments alimentaires ou des milieux de diagnostic, lesdites une ou plusieurs substances étant caractérisées par la présence, à l'intérieur de leur structure chimique, d'un groupe fonctionnel basique, comprenant d'une manière spécifique un groupe fonctionnel amine. Le noyau comprend également un ou plusieurs acides carboxyliques et/ou leurs sels et enfin un ou plusieurs excipients. Ledit noyau est enrobé d'une couche externe de graisses ou de cires, et, de préférence, d'un mélange de glycéride d'acides gras.