一种番薯叶保健面条
- 专利权人:
- 黄春华
- 发明人:
- 黄春华
- 申请号：
- CN201610768319.8
- 公开号：
- CN107788365A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 文雯
- 摘要：
- 本发明公开了 一种番薯叶保健面条，所述番薯叶保健面条包括下述重量份数的原料：小麦粉70‑100份、黄米粉20‑30份、番薯叶汁18‑23份、丁基羟基茴香醚2‑5份、柠檬酸1‑3份、面碱0.3‑1.5份、食盐0.5‑2份和适量的水。本发明采用 一种番薯叶保健面条，一定程度上帮助老年人起到保健效果，味道清香，口感好；由于本发明加入番薯叶汁，番薯叶汁具有提高人体免疫力，增强免疫功能、促进新陈代谢等保健功效，且番薯叶汁还能够延缓衰老，在番薯叶汁中加入丁基羟基茴香醚和柠檬酸，可以增强抗氧化性，最大程度避免番薯叶汁被空气氧化而流失营养成分，这些保健面条，符合老年人饮食习惯和保健的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
