Including α - amides or their fragments, α - amides or their fragments, in the active state, there is no water lithium activity in dietary fibers, and in these fibers, the dissolved cereal composition contains at least 0 glucose content, 25% by weight, on a dry matter basis, to synthesize the ingredients of hydrated grains； ii) ingredients with a ratio of less than 144:1 (by weight) to glucose； iii) ingredients with a ratio of Malta to fruit less than 230:1 (by weight)； or IV) ingredients with a ratio of less than 144:1 (by weight) to glucose + fructoseQUE COMPRENDE UNA ALFA-AMILASA O FRAGMENTOS DE ELLA, ALFA-AMILASA O FRAGMENTOS DE ELLA QUE NO MUESTRA NINGUNA ACTIVIDAD HIDROLITICA HACIA LAS FIBRAS DIETETICAS CUANDO ESTA EN EL ESTADO ACTIVO, Y EN DONDE LA COMPOSICION DE CEREAL INTEGRAL HIDROLIZADO TIENE: i) UN CONTENIDO DE GLUCOSA AL MENOS 0,25% EN PESO DE LA COMPOSICION DE CEREAL INTEGRADO HIDROLIZADO, EN UNA BASE DE MATERIA SECA； ii) UNA RELACION MALTOSA A GLUCOSA POR DEBAJO DE 144:1 EN PESO EN LA COMPOSICION； iii) UNA RELACION MALTOSA A FRUCTSA POR DEBAJO DE 230:1 EN PESO EN LA COMPOSICION O iv) UNA RELACION MALTOSA A GLUCOSA + FRUCTOSA POR DEBAJO DE 144:1 EN PESO EN LA COMPOSICION
