一种青梅风味奶糖及其制备方法
- 专利权人:
- 李翠红
- 发明人:
- 李翠红
- 申请号：
- CN201611213785.6
- 公开号：
- CN106720839A
- 申请日:
- 2016.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种青梅风味奶糖及其制备方法，是由高麦芽糖浆、蔗糖、全脂乳粉、炼乳、无水奶油、氢化植物油、青梅汁、苹果汁、甘蔗汁等原料组成。本发明有益效果为：本发明的奶糖色泽洁白、甜度适中，具有一定的硬度和适度的咀嚼口感，奶香浓郁，结构性质稳定，不粘包装纸、不粘牙，添加青梅汁、苹果汁、甘蔗汁改进了奶糖的口味，使得本发明的奶糖酸甜可口，风味独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
