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乳酸菌液、発酵物の製造方法、食用植物の製造方法、乳酸菌液の製造方法
专利权人:
上坂 喜美枝
发明人:
上坂 幸三
申请号:
JP20150237892
公开号:
JP2017099373(A)
申请日:
2015.12.04
申请国别(地区):
日本
年份:
2017
代理人:
摘要:
【課題】あらゆる生物の健康増進、免疫力向上等を図ることが可能となる細胞活性方法の提供。【解決手段】ホモ型植物由来乳酸菌と、ヘテロ型植物由来乳酸菌とを配合し、当該配合物を乳酸発酵することで得られる乳酸菌液。又、ホモ型植物由来乳酸菌と、ヘテロ型植物由来乳酸菌とを配合する配合ステップと、前記配合物を乳酸発酵して乳酸菌液を得る乳酸発酵ステップと、を備える乳酸菌液の製造方法。乳酸液の植物由来の生菌数が、107cfu/g以上であり、そのpHが3.5〜4.0である乳酸液。【選択図】図1
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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