Disclosed is a system and method for forming and cooling gum, the system including a forming system configured to size the gum to include a substantially uniform thickness, a cooling device that is disposed in-line with the forming system and configured to continuously receive the gum from the forming system at an entry point of the cooling device, and a multi-pass conveying system configured to continuously transport the gum from the entry point to an exit point of the cooling device, the forming system and the cooling device being configured to form and cool the gum to be in a condition for stacking or collecting upon exiting the exit point of the cooling device.ガムを形成して冷却するためのシステムであって、実質的に均一な厚みを含むためにガムを寸法決めするように構成される形成システム、形成システムとインラインに配置される冷却装置であって、冷却装置の入口点で形成システムからガムを連続的に受け取るように構成される、冷却装置、および、冷却装置の入口点から出口点までガムを連続的に搬送するように構成されるマルチパス搬送システム、を備え、形成システムおよび冷却装置は、冷却装置の出口点を出るにあたり積み重ねるかまたは収集するための状態にあるようにガムを形成して冷却するように構成される、システムが開示される。【選択図】図１
