一种特色美味鱼粥的制作方法
- 专利权人:
- 张辉和
- 发明人:
- 张辉和
- 申请号：
- CN201510416227.9
- 公开号：
- CN105076957A
- 申请日:
- 2015.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 詹仲国
- 摘要：
- 本发明公开了一种特色美味鱼粥的制作方法，其特征在于，它包括如下步骤：a、将草鱼清洗，去骨；选用粗大米，洗净后用盐、油腌制90-120分钟；b、用器皿加水煮至沸腾后下米，用猛火煮5-15分钟，之后用中火10-30分钟；c、添加鱼肉，再猛火煮5-15分钟，将葱、香菜、姜、酱油、花生油调和后，加进鱼粥中即可。本发明制备简单方便，适合各类人群食用，安全健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
