一种降糖保健面条及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽四海食品有限公司
- 发明人:
- 缪其满
- 申请号：
- CN201210261898.9
- 公开号：
- CN102805296A
- 申请日:
- 2012.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种降糖保健面条，其原料组分的重量配比为面粉20-30、荞麦粉20-30、燕麦粉10-15、淮山药粉10-15、桑葚汁10-15（以新鲜桑葚计重）、中草药4-6。先对中草药粉碎，然后用水浸提，得到浸提液，在按比例与水、浸提液、桑葚汁混合得到混合液，再与其它粉状物质混合，按常规法制成面条。本发明的保健面条具有降血糖的功效，且营养全面、口感好，可以作为高血糖患者的主食长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
