一种具有稳定餐后血糖的保健面条及其制备方法
- 专利权人:
- 范守华
- 发明人:
- 范守华,刘富海,陈振强,乞永艳,宋平,刘荣华,杨之航,温新宇
- 申请号：
- CN200710090067.9
- 公开号：
- CN100562259C
- 申请日:
- 2007.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 姚伯川
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健品，特别是涉及一种稳定餐后血糖的保健面条及其制备方法。本发明一种具有稳定餐后血糖的保健面条，其含有全麦粉、苦荞麦粉、南瓜粉、魔芋精粉、海藻酸钠粉、牛磺酸、活性钙粉燕麦粉、黄豆粉、豇豆粉、黑豆粉、青豆粉、薏米粉、山药粉等原料，经加水混合后，压成面条状。本发明具有稳定餐后血糖的保健面条在控制血糖的同时能够均衡营养、抗氧化、改善胰岛素抵抗，减少降糖药物的剂量，提高患者自身胰岛素的利用率，有效改善患者的糖耐量(OCTT)及糖化血红蛋白(HbALC)水平，提高患者的生活质量预防并发症，有利于糖尿病患者食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
