芦笋汁的制作方法
- 专利权人:
- 李小菊
- 发明人:
- 李小菊
- 申请号：
- CN201410464748.7
- 公开号：
- CN104256798A
- 申请日:
- 2014.09.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 吴维敬
- 摘要：
- 芦笋汁的制作方法，包括以下步骤：新鲜芦笋10-30kg，在清水中浸泡1-2天，使得芦笋的细胞吸收充足的水分。然后剥掉外面的老皮，以新鲜芦笋心为原料。新鲜芦笋心经过离心榨汁，离心转速100-200rpm，榨汁采用橄榄油初榨工艺。过滤杂质得到芦笋汁。本方法制作的芦笋汁味道鲜美，营养美味，非常有创意。并且最大程度的保存了芦笋的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
