一种枸杞糖肽及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 中国科学院上海有机化学研究所
- 发明人:
- 吕龙,江艳,项玉华,丁志刚,韩建林,智通卫
- 申请号：
- CN201610067110.9
- 公开号：
- CN107021995A
- 申请日:
- 2016.01.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种枸杞糖肽及其制备方法和应用。所述枸杞糖肽的分子量分布为1000-10000Da部分占50-85％，蛋白质含量为20-35％，中性多糖含量为20-35％，糖醛酸含量为5-20％。本发明的制备方法以升温絮凝的方法去除部分不溶杂质，代替了传统提取方法中大量使用乙醇沉淀的步骤，提高了生产安全性，避免了回收乙醇的生产步骤，降低了生产成本，并且所得枸杞糖肽活性未发生改变，具有较好的生产推广前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
