制作橙囊粒、桔囊粒、柚囊粒的方法
- 专利权人:
- 上海奕方农业科技股份有限公司
- 发明人:
- 黄锦荣,张广栋,顾益东,钱潇,陆晶晶,武国良,沈本真
- 申请号：
- CN201110200120.2
- 公开号：
- CN102308966A
- 申请日:
- 2011.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种果粒的分解方法，特别涉及到一种橙囊粒、桔囊粒、柚囊粒的方法。本发明的发明目的是解决以往制作制作橙囊粒、桔囊粒、柚囊粒时需要人工搅拌的问题。为完成上述发明目的，本发明是这样实现的：一种制作橙囊粒、桔囊粒、柚囊粒的方法，其特征在于：包括以下步骤；柑橘选果；鼓泡清洗；喷淋毛刷清洗；烫果；剥皮、分瓣；流槽动态生物反应液反应；喷淋水浴震动分散、过滤；囊粒调配；高温短时杀菌；冷却无菌灌装；包装入库。本方案采用流槽动态生物反应液反应，同时配合了喷淋水浴震动分散、过滤了，解决了以往人工搅拌的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
